南京农业大学资源与环境学院教授，潘根兴，带学生到江西、湖南、福建、广东、广西等多地采集了很多稻米样品。经过检查，他发现大部分样品的铅和镉是超标的。从此，他便开始了研究，试图阻止土壤中的重金属物质进入农作物。历经10年，他终于将农作物中的镉含量降到了0.15mg/kg。关注《乡村振
