冬——焖海参花胶

我们的食谱很容易做，并配上一碗热腾腾的白米饭。弹性的凝胶状海参与花胶和猪肉腱很好地搭配。我们在这道菜中使用花生油。海绵状鱼肚和猪筋吸收了美味的鲍鱼浓汁。