韧 酥 焦 香集于一身的干煸杏鲍菇 杏鲍菇2只 一切四 拍一下更方便手撕 撕成长条 热锅凉油 油热后转小火 炒香干辣椒4颗 花椒2g 过滤颗粒物 用炒过花椒和辣椒的油爆香适量葱和蒜 倒入撕好的杏鲍菇 不断地煸炒 直至煸干水分 加入10g生抽 炒香 1.5g盐 炒香 适量孜然粉和辣
