匠人精神！女子传承父辈手艺专注做胡辣羊蹄 希望能做到全国各地

苏女士继承了祖上的手艺做胡辣羊蹄，经过5年的努力，已经在西安开了 4家店。胡辣羊蹄口感软糯，它本身没有多少肉，但吃的就是皮烂筋韧的味儿。胡辣羊蹄富含胶原蛋白，是美容养颜的圣品，同时，还具有强筋壮骨之效，是老少皆宜的保健食品。苏女士家只做胡辣羊蹄这一样，也是继承了父辈的匠人精神，只