剁出来的饺馅就是比绞肉机的香

【胡子教你做美食——羊肉萝卜饺子】舒服不如倒着，好吃不过饺子。天气渐冷，给家人包顿羊肉萝卜饺子。包羊肉饺子，要选羊腿肉，剔骨后将肉切碎，再细细剁馅儿，每当这时候，我总会联想到被鲁提辖暴打镇关西那一段精彩的描写。