对于江西宜春人，家乡的味道，应该就是，今天吃炒土扎粉。宜春土扎粉，应该叫罗城土扎粉，只在宜春万载县罗城镇，黎明，卢家洲沼泰溪河的几个村子生产，几百年历史，纯手工制作。必须依靠大自然天热的风进行晾晒，才能在晾晒的过程中，产生罗城土扎粉独特的味道，泰溪河流动形成的风，成为生产土扎粉的
