莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾。还有养心安神的功效。而百合不用多说了,有润肺止咳、清心安神、清火散热、补中益气、美容养颜等功效,是上好的营养滋补佳品。今天西南三味教大家做莲子百合炖乌鸡。美味食谱,农家菜,农家生活,舌尖上的美味,烹饪技巧,家常菜,正宗做法,传统美味 美食,