大多数人知道新疆熏马肉(马肠)产自伊犁,好多人不知道塔城,阿勒泰也盛产熏马肉(马肠),更有很多人会问到底是伊犁熏马肉(马肠)好,还是塔城,阿勒泰的好!其实,塔城,阿勒泰都属于伊犁州管辖,都可称为伊犁熏马肉(马肠)!