牛肉别再乱炒了，这样腌制炒出来非常嫩滑

芥小小又来分享牛肉啦！已经分享了非常多牛肉的做法了，今天给大家分享青椒牛肉，这样炒出来的牛肉特别嫩滑，新鲜的牛肉做出来原汁原味，加上青椒的香气，这样做出来的牛肉真的非常非常嫩滑、非常非常好吃，下酒菜必备。 食材: 牛肉200g 青椒1个 蛋清20g 姜水1勺 老抽半勺 糖半勺 淀