原汁原味的《清水煮蚬子》。胶东人的“蚬子”，又称“蛤喇”。

在胶东半岛，蚬子（蛤喇）的做法以原汁原味为主，最常见的就是如视频所做的“清水煮蚬子”，还有辣椒炒蚬子，冒蚬子（汆蚬子），老漁一朋友还给介绍过，将洗净的蚬子直接包在素包子里，一旦蒸熟了，蚬子张开口后，里面的汤汁直接流入包子的馅中，十分鲜美，蚬子内部的鲜味，来自纯天然的海鲜。