烤冷面：20元管饱，成都建设巷网红小吃街打卡，逛吃逛吃逛吃

铁板鸡蛋烤冷面，源自中国北方或东北地区，现在全国范围都能看见。 面糊是由面粉、水、鸡蛋和卷心菜丝制成，然后会加入其他成分，如大葱、肉、章鱼、鱿鱼、虾、蔬菜等等之类的。 面糊和其他配料，用金属刮刀在大铁板上煎，然后在烹饪完成后用来切片。 当然，世界上每一种美食都必须等待——“