本视频介绍了一道(清蒸小黄鱼) 食材: 1.准备了小黄鱼一条在菜场花了20多元钱买的,洗干净备用。 2.然后把背部和鱼的两侧划几刀,撒上细盐腌制5分钟。 3.上锅蒸之前放点葱段,姜片,黄酒,蒸10分钟即可。 4.蒸好之后倒掉多余的水份,撒上葱丝.姜丝.红椒丝,倒一丁点蒸鱼豉油,撒