药补不如食补，大雪节气分享一道驱寒暖胃补中益气的养生菜

牛肉性温，冬季温补，牛肉更佳。牛肉富含氨基酸、蛋白质，可以补中益气，强筋健骨，可以让人们在冬天避免感冒侵扰。牛肉还能健脾养胃，提高消化吸收能力，更适合中老年人食用。 冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。萝卜含有丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强人体的免疫能力，提高抗病能力。