青海小伙这样做"香辣牛肝",牛肝切成薄片,用白醋泡上十五分钟,去除牛肝的腥味和对人体不宜的物质.焯过水的牛肝搭配一些简单的配菜,翻炒一分钟左右,出锅太美味了.你吃过这样的"香料牛肝"吗?欢迎留言 高原美食,香辣牛肝