12月4日,首届“国际城市杯”中餐青年厨师邀请赛在广州市旅游商务职业学校开赛,除了来自台湾、香港、广州、佛山等地的队伍,更有来自加拿大、法国、日本、越南的队伍。法国里昂职业技术学院的参赛成员表示:他们将会用中式酱料:生抽、耗油,以及“中法合璧”的做法,这对于他们是一个极大的挑战。