客家水烫芥菜，简单又容易做，你学会了吗？

客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分，主要流行广东的深圳、惠州、河源、梅州、韶关 、江西的赣州，福建的龙岩、三明，广西的贺州、玉林、 防城港 ，台湾的新竹、苗栗、桃园等地。 客家菜就地域来分，又有梅州流派、东江流派（惠州、河源、深圳等东江客家地区）、北江流派（韶关