广西贺州市，此处的待客油茶在饮用前必须先“爆炒米花”，真香！

油茶，几乎成了贺州美食的代（网）名（红）词，贺州人的每一天几乎都离不开油茶。每天醒来，一碗热乎乎的油茶是标配，早也喝晚也喝，招待客人宴请亲朋好友，油茶都是餐桌的主角。 “打油茶”是贺州每家每户的必备技能。据说每个贺州人的家里都会有一个特定的打油茶的锅，先用山茶籽油炒茶叶（有些也