玉子烧の研习系列,玉子烧香肠三明治 ~食材:鸡蛋 3 颗、鸡汤味浓汤宝少许、蛋黄酱、面包片、香肠、植物油。厨具:玉子烧专用平底锅。制作:①少许浓汤宝用热水融化,放凉,加入三颗鸡蛋,充分搅散。②平底锅刷少许植物油,小火,放入两根香肠先煎熟,再分若干次倒入蛋液,微微凝固堆到一边,重复