酿酒老师傅告诉你，好酒酿造出来一般都借用了这些工具

地晾堂、摊晾床和晾糟机是酿酒酒生产中常使用的3种摊晾方式。从理化检测、感官评判和同一甑糟醅摊晾均匀性等方面3种摊晾方式均达到了川法小曲酒的生产工艺要求, 晾糟机：晾糟机由一个传递带和内部的3-4个风扇构成，使用时将粮糟均匀铺上，在向上传递的过程中，内部的风扇会对粮糟进行扬冷，到