苹果鱼汤，煮鱼汤加个苹果，汤鲜不腥，媳妇一喝一大盆

潮州山哥今日推荐食谱：苹果黑鱼汤，蒸肉饼，鸡肉炒甜椒；生鱼，又称黑鱼、财鱼、乌棒等，肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉多；营养价值是很高，用苹果来煮黑鱼，不仅鱼汤鲜美，还不腥。