最近的新宠乌冬面,炒着吃特别Q弹,大块的黑椒牛肉,颜色漂亮又营养丰富的青红椒,吃一口太满足啦!食材:乌东面、青椒、红椒、杏鲍菇、牛肉、料酒、生抽、耗油、黑胡椒 步骤: 1. 腌制一下牛肉粒,两勺料酒、一勺生抽、一勺耗油、再来磨点黑胡椒,加一点淀粉和蛋清,搅拌均匀。 2. 腌制牛肉