安徽地方腌雪里蕻过程，姐姐姐夫打劈开，今年看谁腌的酸菜最好吃

大姐姐夫在家腌制安徽传统脆嫩的雪里蕻过程，大姐砍菜晒菜洗菜切菜，姐夫最后腌菜，放置一年也不会坏。