最近番薯曾又挖掘了一款新零食，喜欢香脆口感的股东来品鉴一下！

今天给大家推荐的这款小零食，灵感就来自于童年的记忆～把调制好的蛋液放进油锅中炸十余分钟，直到蛋液充分脱水吸油、凝固成丝状。取出后压制成型，就成为了眼前这块——“黄金蛋酥”。而在苏杭小吃中，它又叫一品蛋酥。