把山楂洗干净后把山楂核踢掉,晾干水分,然后把容器在开水烫一下消毒晾干,把山楂装入容器,放入三勺白糖五块冰糖,再灌入纯净水,放入有开水的锅里蒸二十分钟(容器放上盖子,不要拧紧)二十分钟拿出拧紧盖子,倒放在盘子中,静止放凉,看看盖子是否漏汤!如果不漏,大功告成!