细辣椒怎么做好吃？我家这样做，焦香酥脆，辣味十足，非常过瘾。

辣椒切小段，撒上一大勺面粉，加入一点清水，直接把调料放进去，搅拌均匀，炒的时间多放一点油，防止粘锅，用小火在锅里炒3分钟左右，辣椒表面的面微微焦黄出锅装盘。