脑中风能否吃鸡蛋本质上是吃鸡蛋会不会导致胆固醇增高的问题,富含胆固醇的鸡蛋到底能不能吃?答案其实早已经有了,自2015年以来,中外的膳食指南没有限制胆固醇摄入了,人们已经意识到,此前限制胆固醇摄入的证据不足。因此,鸡蛋可以吃的,只是,安全起见,不要吃太多就行,胆固醇达标的患者朋友