老南瓜馒头这样做健康又营养，搭配农村老家的咸菜，味道好吃极了

今天准备把农村老家摘的老南瓜拿来做南瓜馒头，需要掌握好几点关键步骤：一是酵母粉和白糖的比例要适中，二是用热水和面，三是用锅的余温醒面，四是洒热水二次醒发，五是关火后要闷五分钟再打开锅盖。只要做好上面几点，你也可以把馒头做得又泡又好吃。我这次蒸出来的馒头就带有浓浓的农村老南瓜的味道