开水白菜：看似简单实则内有乾坤的国宴名菜 看完你就明白了。

开水白菜国宴精品 也是十大川菜之一，选用北方的大白菜心来制作，用鸡，鸭，火腿，肘子熬煮，并用鸡肉蓉，澄澈的高汤调味，清鲜淡雅，汤味浓厚，不油不腻。