猪肉不能放花椒，农村讲究的吃法，俗语“猪不椒”

咱农村有这样一句俗语“猪不椒，鱼不蒜，牛不韭”，农村吃猪肉讲究，炖肉时别放，那么为什猪肉不能放花椒呢，其实厨师告诉答案，是因为怕抢味。