南瓜的成分主要是碳水化合物,也就是我们平时说的糖,所以吃南瓜肯定是不能治疗糖尿病的,但是它含有一些其他的维生素、纤维素,少吃一点对人体还是有好处的,对糖尿病没有什么好处,我们可以少吃但不能用它来治疗糖尿病,吃多了以后血糖肯定是要增高的,所以南瓜并不能治疗糖尿病。