朥粕粥是汕头鸥汀的地道美食,这是一道走出鸥汀就吃不到的美食!用猪的白肉榨油做的猪油渣,潮汕话称之朥粕,加入糯米、辣椒油搭配各种配料烹饪,创立独有的风味。糯米带来独特口感,朥粕香而不腻,爽口润滑。这锅粥热销27年,很多人闻名来吃!