牛油果是美国医生极力推崇的婴儿食品,适合刚开始添加辅食的小宝宝,是非常理想的婴儿"first food";美国人还称之为"brain food",因为avocado所含的丰富维生素可以促进脑细胞的生长,并且提高记忆力。