厨师长教你：“酥肉火锅”的家常做法，猪肉香酥滑嫩，肥而不腻！

五花肉可能很多人觉得很油腻，其实，五花肉换个做法，味道还是非常不错的。酥肉是湖北的特有美食，主要成分就是五花肉。荆州阳光美寓精选酒店大厨李长均为您分享：石首酥肉火锅的家常做法，香酥滑嫩爽口，肥而不腻！