鸡肉新吃法做成鸡肉盖浇饭.营养丰富滋补养身.连挑食的孩子也爱吃

用料:鸡胸肉一块儿土豆一个胡萝卜一个青椒一个.小葱适量.老抽一勺生抽两勺蚝油一勺，加少许清水调成料汁.锅热倒油下入姜末.腌制好的鸡肉倒进来炒至发白.加入切好的土豆和胡萝卜丁.再加入料汁搅拌均匀.中小火收汁出锅前加入青椒.加入小葱淋上几滴香油即可出锅。