我们家人都比较喜欢吃烤馕,所以我就仿照烤馕口味做了迷你版的孜然烤饼,口味随自己喜欢调整 ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ 首先是发面,和普通的发面差不多,只不过做这种饼的时候,发面里边要放一点盐、五香粉和白胡椒粉。 因为家里有小孩我今天做了辣和不辣两种口味。