山东省日照市五莲县街头镇下官家沟村，小二丫煎饼房几位妇女在紧张地忙碌着，4台手工燃气节能煎饼机换人不停机，16名妇女白班、夜班两班倒，加班加点烙地瓜煎饼。在鲁东南的山东省日照市，利用老手艺烙的地瓜煎饼，成了人们喜爱的食品，非常畅销，每公斤达到36元。他们的煎饼房主要是利用老工艺烙
