茼蒿这么做超好吃，开胃消食，美容养颜，不一样的味道。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲，营养丰富，除了含有维生素A、维生素C外，胡萝卜素的含量也高，并含有丰富的钙、铁。茼蒿可以凉拌、热炒放在汤里。热炒时放点蒜蓉，味道更佳可口。