排骨一定要炖烂,再放到电饭锅中,这样做出来的排骨焖饭,排骨是软烂的,如果直接把排骨炒一下,就放到电饭锅中和米一块焖,那样排骨肯定是不会烂糊的。焖饭做好了之后用饭勺搅拌一下,米饭和胡萝卜土豆南瓜融合在一起非常的好吃。