我从小就不爱吃胡萝卜,为了让自己能偶尔吃点胡萝卜,包在饺子里是最好的。 以下用量,正好包掉60个饺子,皮和馅料刚刚好。如果你们要包多一点或少一点,可以根据下面的比例适当增减。 饺子皮用料: 普通面粉500克 食盐3克 水260克 馅料用料: 胡萝卜490克 肉糜450克 鸡蛋