酸菜角角，有没有吃过的朋友？来我家亲自下厨请你吃！哈哈

今天做了蒸酸菜角角，太好吃了，一口气吃了一盘。准备两颗呆萌大土豆去皮擦丝，用开水煮两分钟捞出，用冷水冲凉。捞一瓣腌制好的酸菜，我腌的时候都切成了四瓣，酸菜切碎，用开水泡一下就没有那么酸了，开炒，锅里倒油，油热爆香葱姜蒜，下入花椒粉，倒入洗好的大白菜，翻炒熟透，下入八角粉，在倒入煮