原作;YouTube Maison Olivia 做法:30*30cm烤盘铺上烘焙纸;鸡蛋210g,香草精少许,搅匀,加细砂糖100g,黑糖16g,搅匀,隔热水温热至37~42°C,牛奶15g+无盐黄油10g隔热水融化;蛋液打发,筛入低筋粉65g,翻拌均匀,取少许面糊与融化的黄油