陈村粉是广东省佛山市顺德区的一道传统名菜,已有90多年历史。蒸着吃糯、炒着吃爽、滚着吃韧,有“薄如蝉翼、纯白若雪”的美誉。黄但记是创始人家族百年传承的老店,享誉海内。但近年来随着顺德旅游的蓬勃发展,黄但记的价格也一涨再涨,一份量不大的炒粉就要40元。而且,不少食客反应该店服务态度