33岁的郇盼因为自己喜欢吃土豆片夹馍,便开了一家自己的小店来经营。她称她吃过的土豆片夹馍饼都特别大、特别薄,所以自己的饼就是特别家常的。“有的顾客偶尔转过来吃了一次,有时候便专门开车过来吃夹馍。”郇盼开心的说道。