台湾士林夜市生煎铺：四代人守住“上海”滋味

台湾士林夜市“大上海生煎包”的第四代老板何柏毅，自幼生活在夜市。因罹患小儿麻痹，行动不便，从未接触过自家生煎包生意。在他21岁时，父亲突然离世，制作配方失传。作为家中唯一男丁，他毅然接手煎包铺。从认识肉和菜的品种开始，他不断尝试，终于做出和父亲一样的生煎味道。