碳水化合物的生理功能？

碳水化合物的来源非常的丰富，包括蔬菜，水果，五谷类，豆类，奶制品中也含有乳糖。饮食当中我们尽量避免精制碳水化合物的来源，除非没得选择，如：精制的米饭，面食，包子，馒头，粉，面，粥等。