这次我要分享给妈妈们一个用烤箱做红薯蛋挞的独特食谱,用红薯泥、鸡蛋和面粉混合制作成挞皮,不需要揉面,做法特别简单。轻轻咬下一口,外皮酥香,内馅滑嫩。特地添加了蓝莓做点缀,不但颜色特别,口感也更加丰富了,实在让人忍不住想多吃几口~