草原羊肉是大众消费最高档的羊肉肉品之一,深受人们的喜爱。草原羊肉性温是人进补养生的佳品,同时羊肉的胆固醇含量非常低,与鱼肉相似是十分健康的蛋白质来源,同时草原羊肉中富含丰富的不饱和脂肪酸能够抑制动脉硬化等疾病。