▷主料： ■奶油冰淇淋 2个蛋黄 35克糖 13克蛋糕粉 170克奶 香草豆 15克甜炼奶 ■瑞士卷 4蛋清 80克糖 4个蛋黄 60克蛋糕粉 25克奶 25克油 1茶匙香草提取物 ■霜 200克重霜 15克糖 20克甜炼奶 1茶匙香草提取物
