豆瓣鱼制作教程_豆瓣鱼怎么做_香逢一品

用鲜鱼配以郫县豆瓣等调料烹制而成。该道菜的特点是汁色红亮，鱼肉细嫩，豆瓣味浓郁芳香，咸鲜微辣略带酸甜。