今天妈妈买了新鲜莲子,我用来炖土鸡汤。鲜香味美,家人都爱喝。做法分享给大家; 1.准备好土鸡半只,新鲜莲子去心。 2.锅中烧水,水开后倒入鸡肉焯一下,放入生姜片,料酒。焯2分钟后捞出。 3.准备压力锅,倒入鸡肉,加入多一点的水。再放点姜片,2勺盐。盖上锅盖大火煮20分钟。 4.2